渋皮栗を使用したソースとラム酒をホワイトチョコレートベースの生地に練り込んでモンブランクリームの風味を表現し、アクセントに渋皮栗風味のチョコチップをサンドして焼き上げました。
甘く優しい栗の味わいが口いっぱいに広がる秋限定のブラウニーです。